Nearxos Nicolaou Magiriki apo tin Kypro

Επίλεκτες συνταγές κυπριακών μεζέδων από τον chef Νέαρχο Νικολάου. 5 εκδόσεις από το 1987 όταν και πρωτοεκδόθηκε και 225 σελίδες με συνταγές βγαλμένες απο την παράδοση μας και την μεγάλη μας αγάπη για την κυπριακή κουζίνα.

Μια μεγάλη ποικιλία συνταγών που περιλαμβάνει:

•Κρύους και ζεστούς μεζέδες
•Ζυμαρικά
•Σούπες
•Ψαρικά
•Κιμάδες, πουλερικά, αρνί, ρίφι, μοσχάρι, χοιρινό
•Κυνήγι
•Όσπρια
•Σαλάτες, λαχανικά
•Ξιδάτα
•Γλυκά τηγανιού, ταψιού, κουταλιού

Πάντα με μεγάλο σεβασμό στην δική μας κουζίνα.
Καλή σας όρεξη!